5 ən sağlam qida məhsulu

Soya. Soya məhsulları heyvani qida məhsullarının ən yaxşı əvəzləyicisidirlər. Soya dənələri bütün mühüm amin turşularına sahib yüksək miqdarda zülal tərkibinə malikdir (bu növ tək tərəvəz məhsuludur). Soya həmçinin kalsiumun, dəmirin, sinkin, fosforun, maqneziumun, B vitamininin, omeqa 3 yağ turşularının və liflərin zəngin mənbəyidir. Çoxsaylı elmi araşdırmalar göstərir ki, əhəmiyyətli miqdarda soya zülalına malik pəhriz ürək xəstəliklərinə faydalı ola bilər. Bundan əlavə nəşr olunan bir çox araşdırmalarda soyanın prostat və süd vəzisi xərçəngi, həmçinin osteoparoz kimi xəstəliklərin qarşısının alınmasında əhəmiyyətli olduğu göstərilir.

Göyərti. Kələm, çuğundur, çin kələmi, brokkoli, quşqonmaz, yaşıl paxlalar və s. vitamin A və C, dəmir, kalsium və fitonutrientlərlə zəngindirlər. Yaşıl tərəvəzlər çox doyumlu, yüksək lifli və aşağı kalorilidirlər. Amerika Ürək Assosiasiyası (American Heart Association) tərəfindən işlənmiş yeni pəhriz gündə ən azı 4 dəfə müxtəlif növ tərəvəzlər yeməyi tövsiyyə edir.

Giləmeyvələr. Giləmeyvələr şərtsiz ən sevimli meyvələrdəndir! Onlar C vitamini, fol turşusu, lif və fitonutrientlərlə zəngindir. Həqiqətən də, yüksək antioksidant xüsusiyyətinə malik olduqlarına görə təzə gilemeyvələr xəstəlik əlehinə ən güclü qida məhsullarıdır. ORAC- Oksigen Radikalları Udma Həcmi (antioksidant aktivliyi ölçmək üçün metod) siyahısında birinci yerlərdə dururlar. Giləmeyvəni yeməyə hazırlamaq da asandır- sadəcə yuyur və yaxalayırsan- və qabıq soymağa da heç ehtiyac yoxdur! Üstəlik siz giləmeyvələri desert olaraq da (təzə və ya bişmiş) təqdim edə bilərsiniz.

Emal olunmamış dənlilər. Emal olunmamış dənlilər meyvə və tərəvəzlərdə rast gəlinməyən bəzi dəyərli antioksidantlara malikdirlər. Onlarda həmçinin B vitamini, E vitamini, maqnezium, dəmir və liflər var. Amerikalılar üçün yeni 2005-ci il Pəhriz Kitabçası böyüklərə yedikləri dənlərin yarısının- gündəlik 5-dən 3 hissəsinin emal olunmamış dənlərdən ibarət olmasını tövsiyyə edir. Rasionunuza daha çox emal olunmamış dənlilər daxil etmək üçün ağ un əvəzinə emal olunmamış buğda unu istifadə edin. Makaron, çörək, biskvit kimi məhsullar aldıqda "emal olunmamış" yazılmasına diqqət edin. Emal olunmamış dənlilərin qəbulunu artırmaq üçün şorbanıza yabanı düyü, təmizlənmiş düyü və ya arpa əlavə edin.

Kateqoriya: Sağlamlıq | Baxışlar: 357
Mar 21, 2020 11:23 AM | Müəllif: NiNa.Az

Bu xəbərlərə baxın

www.NiNa.Az » Pulsuz Xidmətlər » Xəbərlər

xəbərlər, xeberler, xeber, xəbər,

son dəqiqə xəbərləri

, son xeber, son xəbər,

qaynar xəbər

, son deqiqe xeberleri,

herbi xeberler

, herbi hisse xeberi, esger xeberleri, yol qanunlari xeberi, prezident serencamlari,

daxili isler nazirliyi xeberleri

, polis xeberleri, qaynar xeberler, qaynar xeber,

qayda qanun xeberleri

, qaynar xəbərlər,

bbc xeberleri

, isti xeberler, media xeberleri, chat, tanisliq, chat tanisliq, azeri chat, azeri, chat mesaj, çat, çat tanışlıq, tanışlıq, azeri xeberler, media, bbc,

kriminal xeberler

, azerbaycan xeberleri, olkede ve dunyada bas veren en son xeberleri size catdirirq. Ana Xeber, Ana Xəbər, Aztv, Az Tv, Atv, A tv, Xezer Tv, Xezertv, Xezer Xeber, Xezer, ARB Tv, Arbtv, Lider, Lidertv, Lider tv, Spaces tv, Spacestv, Speyis tv, Speyistv, İdman Kanali, Kanal, Kanali, Kanalı, Idman Tv, Medeniyyet Tv, Medeniyyet, Mədəniyyət, Medeniyyettv . 5 en saglam qida mehsulu Soya Soya mehsullari heyvani qida mehsullarinin en yaxsi evezleyicisidirler Soya deneleri butun muhum amin tursularina sahib yuksek miqdarda zulal terkibine malikdir bu nov tek terevez mehsuludur Soya hemcinin kalsiumun demirin sinkin fosforun maqneziumun B vitamininin omeqa 3 yag tursularinin ve liflerin zengin menbeyidir Coxsayli elmi arasdirmalar gosterir ki ehemiyyetli miqdarda soya zulalina malik pehriz urek xesteliklerine faydali ola biler Bundan elave nesr olunan bir cox arasdirmalarda soyanin prostat ve sud vezisi xercengi hemcinin osteoparoz kimi xesteliklerin qarsisinin alinmasinda ehemiyyetli oldugu gosterilir Goyerti Kelem cugundur cin kelemi brokkoli qusqonmaz yasil paxlalar ve s vitamin A ve C demir kalsium ve fitonutrientlerle zengindirler Yasil terevezler cox doyumlu yuksek lifli ve asagi kalorilidirler Amerika Urek Assosiasiyasi American Heart Association terefinden islenmis yeni pehriz gunde en azi 4 defe muxtelif nov terevezler yemeyi tovsiyye edir Gilemeyveler Gilemeyveler sertsiz en sevimli meyvelerdendir Onlar C vitamini fol tursusu lif ve fitonutrientlerle zengindir Heqiqeten de yuksek antioksidant xususiyyetine malik olduqlarina gore teze gilemeyveler xestelik elehine en guclu qida mehsullaridir ORAC Oksigen Radikallari Udma Hecmi antioksidant aktivliyi olcmek ucun metod siyahisinda birinci yerlerde dururlar Gilemeyveni yemeye hazirlamaq da asandir sadece yuyur ve yaxalayirsan ve qabiq soymaga da hec ehtiyac yoxdur Ustelik siz gilemeyveleri desert olaraq da teze ve ya bismis teqdim ede bilersiniz Emal olunmamis denliler Emal olunmamis denliler meyve ve terevezlerde rast gelinmeyen bezi deyerli antioksidantlara malikdirler Onlarda hemcinin B vitamini E vitamini maqnezium demir ve lifler var Amerikalilar ucun yeni 2005 ci il Pehriz Kitabcasi boyuklere yedikleri denlerin yarisinin gundelik 5 den 3 hissesinin emal olunmamis denlerden ibaret olmasini tovsiyye edir Rasionunuza daha cox emal olunmamis denliler daxil etmek ucun ag un evezine emal olunmamis bugda unu istifade edin Makaron corek biskvit kimi mehsullar aldiqda emal olunmamis yazilmasina diqqet edin Emal olunmamis denlilerin qebulunu artirmaq ucun sorbaniza yabani duyu temizlenmis duyu ve ya arpa elave edin