Çərəz olaraq istifadə edilən, eyni zamanda şirniyyatlara xüsusi ləzzət qatan yerfıstığının faydaları saymaqla bitməz.
www.NiNa.Az xəbər verir ki, elmi adı "Arachis Hypogea" olan yerfıstığı dünya miqyasında nadir formada çiy yeyilir. Əksər insanlar bu çərəzi qovrulmuş və duzlanmış formada sevir.
Ana vətəni Cənubi Amerika olan, lakin artıq dünyanın bir çox ölkələrində geniş şəkildə becərilən yerfıstığı B qrupu vitaminləri, fosfor, maqnezium, kalium və mineral baxımından olduqca zəngindir. 100 qr yerfıstığında 26 qr protein var.
FAYDALARI
Mədə və mədəaltı vəzi xərçənginin müalicəsində yerfıstığının əvəzolunmaz rolu var. Tərkibindəki polifenolik turşular sinirlərin sağlamlığı üçün faydalıdır. Buna görə də sinirlə bağlı bütün xəstəliklərə qarşı qalxandır. Altsheymer bunlardan biridir.
Protein və amin turşuları sayəsində orqanizmin normal və sağlam böyüməsinə yardımçı olur.
Qlisemik indeksi 14, qlisemik faizi 1-dir. Buna görə də qan dövranında şəkərin sovrulmasını azaldır.
Toxumunda bol miqdarda riboflavin, tiamin və E vitamini var.
Yüksək miqdarda yağlıdır və bu yağ orqanizm üçün faydalıdır.
Tərkibində kalium, maqnezium, mis, kalsium, dəmir, selenium və sink kimi orqanizm üçün əhəmiyyətli vitaminlər var.
HƏFTƏDƏ ƏN AZ 4 DƏFƏ
Nizamlı və eyni miqdarda yerfıstığı yesəniz, ürək və damarların sağlamlığı üçün lazım olan mineralları əldə etmiş olarsınız. Həftədə ən az 4 dəfə bir ovuc dolusu yerfıstığı yemək məsləhətdir.
QİDA DƏYƏRİ
100 qramında 567 kalori var. 7%-i sudan ibarətdir.
25,8 qr protein
16,1 qr karbohidrat
4,7 qr şəkər
8,5 qr lif
49,2 qr yağ
6,28 qr doymuş yağ
24,43 qr doymamış yağ
15,56 qr çoxlu doymamış yağ
15,56 qr Omeqa-6
ZƏRƏRİ
Həddən artıq və kor-koranə şəkildə qəbul edilməsi xolesterinin yüksəlməsinə səbəb ola bilər. (publika)
Kateqoriya: Sağlamlıq | Baxışlar: 331
Mar 1, 2020 9:33 PM | Müəllif: NiNa.Az
, azerbaycan xeberleri, olkede ve dunyada bas veren en son xeberleri size catdirirq. Ana Xeber, Ana Xəbər, Aztv, Az Tv, Atv, A tv, Xezer Tv, Xezertv, Xezer Xeber, Xezer, ARB Tv, Arbtv, Lider, Lidertv, Lider tv, Spaces tv, Spacestv, Speyis tv, Speyistv, İdman Kanali, Kanal, Kanali, Kanalı, Idman Tv, Medeniyyet Tv, Medeniyyet, Mədəniyyət, Medeniyyettv . Yerfistiginin INANILMAZ FAYDALARI Cerez olaraq istifade edilen eyni zamanda sirniyyatlara xususi lezzet qatan yerfistiginin faydalari saymaqla bitmez b s b xeber verir ki elmi adi Arachis Hypogea olan yerfistigi dunya miqyasinda nadir formada ciy yeyilir Ekser insanlar bu cerezi qovrulmus ve duzlanmis formada sevir Ana veteni Cenubi Amerika olan lakin artiq dunyanin bir cox olkelerinde genis sekilde becerilen yerfistigi B qrupu vitaminleri fosfor maqnezium kalium ve mineral baximindan olduqca zengindir 100 qr yerfistiginda 26 qr protein var FAYDALARI Mede ve medealti vezi xercenginin mualicesinde yerfistiginin evezolunmaz rolu var Terkibindeki polifenolik tursular sinirlerin saglamligi ucun faydalidir Buna gore de sinirle bagli butun xesteliklere qarsi qalxandir Altsheymer bunlardan biridir Protein ve amin tursulari sayesinde orqanizmin normal ve saglam boyumesine yardimci olur Qlisemik indeksi 14 qlisemik faizi 1 dir Buna gore de qan dovraninda sekerin sovrulmasini azaldir Toxumunda bol miqdarda riboflavin tiamin ve E vitamini var Yuksek miqdarda yaglidir ve bu yag orqanizm ucun faydalidir Terkibinde kalium maqnezium mis kalsium demir selenium ve sink kimi orqanizm ucun ehemiyyetli vitaminler var HEFTEDE EN AZ 4 DEFE Nizamli ve eyni miqdarda yerfistigi yeseniz urek ve damarlarin saglamligi ucun lazim olan minerallari elde etmis olarsiniz Heftede en az 4 defe bir ovuc dolusu yerfistigi yemek meslehetdir QIDA DEYERI 100 qraminda 567 kalori var 7 i sudan ibaretdir 25 8 qr protein 16 1 qr karbohidrat 4 7 qr seker 8 5 qr lif 49 2 qr yag 6 28 qr doymus yag 24 43 qr doymamis yag 15 56 qr coxlu doymamis yag 15 56 qr Omeqa 6 ZERERI Hedden artiq ve kor korane sekilde qebul edilmesi xolesterinin yukselmesine sebeb ola biler publika