Qarğıdalı insanın yetişdirdiyi ən faydalı bitkilərdən biridir. Amerika, Avropa və Rusiyada qarğıdalı yetişən kimi onu müxtəlif variantlarda bişirib süfrəyə qoyurlar və ailəlikcə yeyirlər.
Bizdə isə qarğıdalı az xörəkdə istifadə olunur, daha çox yayda, dəniz kənarında suda bişmişi yeyilir.
Amma yenə də mövsümündə və hətta digər mövsümündə də bu faydalı dənli bitkisi orqanizmə çox faydalı olduğundan bol istifadə olunmalıdır.
www.NiNa.Az medicina-a istinadən bildirir ki, B, E, H, A vitaminləri, dəmir, natrium, yod, maqnium, fosforla zəngin qarğıdalının insan orqanizminə çox faydalıdır. Hansı xəstəliklərdə xeyirlidir, kimlərə olar, kimlərə olmaz?
1. Qaraciyəri tənzimləyir, ödü qovur
Öd və qaraciyər problemi olanlar təzə qarğıdalı yesələr, yüngüllük hiss edəcəklər. Çünki ödü qovur. Bişmiş qarğıdalı və saçaqları hepatit, öd kisəsi və öd axarları iltihabı zamanı effektivdir. Lakin öd daşı xəstəliyi zamanı çoxlu qarğıdalı yemək olmaz ki, bu xəstəliyin kəskinləşməsinə səbəb ola bilər.
Qaraciyər xəstəlikləri olanlar bişmiş qarğıdalının üzərinə bir qədər kərə yağı çəkib yesinlər.
2. Bağırsaqların hərəkətliliyini artırır
Qəbizlik tənbəl bağırsaq sindoromundan da qaynaqlanır. Qarğıdalı dənli olduğu üçün kobud qidadır və bağırsaqların divarına təzyiq edərək, peristaltikanı aktivləşdirir. Ona görə qəbizlikdən əziyyət çəkən insanlara da lazımdır.
3. Mədəaltı vəzini dirçəldir
Çox az adam və həkim bilir ki, təzə, sütül qarğıdalı dəmləməsi mədəaltı vəziyə yüngül tənzimləyici təsir edir. Bunun üçün 7 gün ərzində gündə 1 stəkan qarğıdalı dənlərinin dəmləməsini içmək lazımdır. Bu, maddələr mübadiləsini tənzimləyəcək. Penkreatit və diabetli xəstələrə çox faydalıdır.
4. Ürək-damar sistemini möhkəmləndirir
Tərkibində olan bir çox maddələr damarları möhkəmləndirir, eləcə də podaqra, nefrit zamanı ağrı tutmalarını azaldır.
5. Uşaqların boyunu, sümüklərini uzadır
Qarğıdalı uşaqlara əks göstəriş deyil. 3 yaşından vermək olar. Körpənin aktivliyini artırır, böyüməsinə zəmin yaradır.
6. Cinsi hormonları artırır
Həm qadın, həm kişilərdə hormonal problemlərdə faydalıdır. Sonsuzluqdan və impotensiyadan müalicədə bol yeyilə bilər.
7. Depressiya və nevrozla mübarizə aparır
Tərkibində olan mikroelementlər antidepressant və sakitləşdirici təsir edib, sinir sistemini tənzimləyir. Əsəbi insanlara faydalıdır.
8. Hamiləlik və südverən analar üçün vacibdir
Qarğıdalı hamiləlikdə toksikozla mübarizə aparır, südverənlərdə isə laktasiyanı artırır.
9. Yoğun bağırsaq şişlərinə qarşıdır
Fermentativ tərkibi bağırsaqlarda bədxassəli şişlərin yaranması və böyüməsinn qarşısını alır
10. İnfakrt, insultdan qoruyur
Dənələrində olan bol kalium ürək-damar sisteminə müsbət təsir edir, infarkt, insult və kardioloji problemlərdən qoruyur
11. İmmuniteti möhkəmləndirir
Müntəzəm qarğıdalı qəbul edənlərdə immunitet aktivləşir, bununla da infeksion xəstəliklər və viruslara qarşı dözümlülük yaranır.
12. Gözləri qoruyur, görməni itiləşdirir
Qarğıdalının tərkibində olan keratinoidlər görmənin itiliyi üçün vacibdir. Ona görə görməsi zəifləyənlər və yaşlı insanlar qarğıdalını bir qədər bol yesin.
Kimlərə qadağandır?
Qanın laxtalanmasında problemi olanlara, trombozu olanlara olmaz.
Eləcə də çəkisi müxtəlif səbəblərdən azalanlar yeməsin.
Kəskin mədə-bağırsaq xoralarında və köpü olanlara da məsləhət deyil.
Kateqoriya: Sağlamlıq | Baxışlar: 1329
Sep 24, 2020 7:06 PM | Müəllif: NiNa.Az
, azerbaycan xeberleri, olkede ve dunyada bas veren en son xeberleri size catdirirq. Ana Xeber, Ana Xəbər, Aztv, Az Tv, Atv, A tv, Xezer Tv, Xezertv, Xezer Xeber, Xezer, ARB Tv, Arbtv, Lider, Lidertv, Lider tv, Spaces tv, Spacestv, Speyis tv, Speyistv, İdman Kanali, Kanal, Kanali, Kanalı, Idman Tv, Medeniyyet Tv, Medeniyyet, Mədəniyyət, Medeniyyettv . Bismis qargidalinin FAYDALARI Qargidali insanin yetisdirdiyi en faydali bitkilerden biridir Amerika Avropa ve Rusiyada qargidali yetisen kimi onu muxtelif variantlarda bisirib sufreye qoyurlar ve ailelikce yeyirler Bizde ise qargidali az xorekde istifade olunur daha cox yayda deniz kenarinda suda bismisi yeyilir Amma yene de movsumunde ve hetta diger movsumunde de bu faydali denli bitkisi orqanizme cox faydali oldugundan bol istifade olunmalidir b s b medicina a istinaden bildirir ki B E H A vitaminleri demir natrium yod maqnium fosforla zengin qargidalinin insan orqanizmine cox faydalidir Hansi xesteliklerde xeyirlidir kimlere olar kimlere olmaz 1 Qaraciyeri tenzimleyir odu qovur Od ve qaraciyer problemi olanlar teze qargidali yeseler yungulluk hiss edecekler Cunki odu qovur Bismis qargidali ve sacaqlari hepatit od kisesi ve od axarlari iltihabi zamani effektivdir Lakin od dasi xesteliyi zamani coxlu qargidali yemek olmaz ki bu xesteliyin keskinlesmesine sebeb ola biler Qaraciyer xestelikleri olanlar bismis qargidalinin uzerine bir qeder kere yagi cekib yesinler 2 Bagirsaqlarin hereketliliyini artirir Qebizlik tenbel bagirsaq sindoromundan da qaynaqlanir Qargidali denli oldugu ucun kobud qidadir ve bagirsaqlarin divarina tezyiq ederek peristaltikani aktivlesdirir Ona gore qebizlikden eziyyet ceken insanlara da lazimdir 3 Medealti vezini dirceldir Cox az adam ve hekim bilir ki teze sutul qargidali demlemesi medealti veziye yungul tenzimleyici tesir edir Bunun ucun 7 gun erzinde gunde 1 stekan qargidali denlerinin demlemesini icmek lazimdir Bu maddeler mubadilesini tenzimleyecek Penkreatit ve diabetli xestelere cox faydalidir 4 Urek damar sistemini mohkemlendirir Terkibinde olan bir cox maddeler damarlari mohkemlendirir elece de podaqra nefrit zamani agri tutmalarini azaldir 5 Usaqlarin boyunu sumuklerini uzadir Qargidali usaqlara eks gosteris deyil 3 yasindan vermek olar Korpenin aktivliyini artirir boyumesine zemin yaradir 6 Cinsi hormonlari artirir Hem qadin hem kisilerde hormonal problemlerde faydalidir Sonsuzluqdan ve impotensiyadan mualicede bol yeyile biler 7 Depressiya ve nevrozla mubarize aparir Terkibinde olan mikroelementler antidepressant ve sakitlesdirici tesir edib sinir sistemini tenzimleyir Esebi insanlara faydalidir 8 Hamilelik ve sudveren analar ucun vacibdir Qargidali hamilelikde toksikozla mubarize aparir sudverenlerde ise laktasiyani artirir 9 Yogun bagirsaq sislerine qarsidir Fermentativ terkibi bagirsaqlarda bedxasseli sislerin yaranmasi ve boyumesinn qarsisini alir 10 Infakrt insultdan qoruyur Denelerinde olan bol kalium urek damar sistemine musbet tesir edir infarkt insult ve kardioloji problemlerden qoruyur 11 Immuniteti mohkemlendirir Muntezem qargidali qebul edenlerde immunitet aktivlesir bununla da infeksion xestelikler ve viruslara qarsi dozumluluk yaranir 12 Gozleri qoruyur gormeni itilesdirir Qargidalinin terkibinde olan keratinoidler gormenin itiliyi ucun vacibdir Ona gore gormesi zeifleyenler ve yasli insanlar qargidalini bir qeder bol yesin Kimlere qadagandir Qanin laxtalanmasinda problemi olanlara trombozu olanlara olmaz Elece de cekisi muxtelif sebeblerden azalanlar yemesin Keskin mede bagirsaq xoralarinda ve kopu olanlara da meslehet deyil