Gözəllik və gənclik vitamini haqqında BİLMƏDİKLƏRİMİZ
Gözəl və hamar dəri, qalın və ipək kimi yumşaq saçlar qəribə səslənsə də, bağırsaqların vəziyyətindən asılıdır. Gözəllik vitamini kimi tanınan Biotin dünyadakı bütün kosmetik vasitələrdən daha çox kömək edə bilər.
www.NiNa.Az xəbər verir ki, yalnız dəri və saç hüceyrələrini təmin etmək üçün bu vitaminin qaraciyərdə daimi ehtiyat şəklində olması lazımdır, eyni zamanda bütün orqanizm üçün inanılmaz qidadır.
Biotin maya, qaraciyər, yumurta sarısı, pomidor, soya, qəhvəyi düyü və kəpəkdə olur. Ancaq hüceyrələrimizə lazım olan Biotin əsasən bağırsaqlarımızdakı bakteriyalar tərəfindən ifraz olunur. Özümüz vitamin istehsalçılarıyıq. Lakin bu, yalnız bağırsaq mikroblarının müstəsna dərəcədə mürəkkəb, həssas və nizamlı fəaliyyəti pozulmadıqda mümkündür. Bağırsaqların normal çalışması üçün onlara yalnız sağlam, faydalı qidalar lazımdır. Bu da o deməkdir ki, təbiət "ən ucuz" gözəllik salonudur.
Balansın pozulması, məsələn, bir stəkan araq, bir az şəkər və ya antibiotik tableti xaosa səbəb ola bilər. Bu vəziyyətdə Biotin ifrazı azalır. Maddələr mübadiləsini öyrənən müasir biokimyaçılar zəif qidalanan insanların saçlarının tökülməsinə, dərilərinin solğun və quru göründüyünə təəccüb etmirlər.
Ümumi çəkisi qaraciyərin ağırlığına (təxminən 1,5 kiloqram) bərabər olan və maddələr mübadiləsi prosesində məhsuldarlığı baxımından ondan aşağı olmayan bağırsaqlarda dörd kvilyon mikroorqanizmlər yaşayır. Sağlam bağırsaq florası patogenlər yolunda keçilməz qaladır. Eyni zamanda, bağırsaqlar Biotin və ya K kimi vitaminlər ifraz edir və bədənə enerji verir. Beləliklə, bədənimizin özü bir növ vitamin fabrikidir. Bu səbəbdən də gözəl hamar dəri və qalın ipək saçlar bağırsaqlardan asılı vəziyyətdədir. Bakteriyaların ifraz etdiyi Biotini düzgün qidalanma əsasında özümüz hazırlayırıq.
Qızardılmış kartof, qaymaqlı tortlar, konservləşdirilmiş yeməklər, kotlet və ya xırtıldayan çubuqlar ilə hisə verilmiş kolbasaya üstünlük verənlər altı həftə ərzində bütün bağırsaq florasını öldürə bilərlər. Alkoqol, nikotin və həblərdən sui-istifadə bu işi sürətləndirir. Qeyri-sağlam qidalanma nəticəsində təbiətin bu qədər diqqətlə yaratdığı minlərlə növ mikroorqanizmlərdən ibarət bütün dünyanı məhv edə bilərsiniz. Bu, bir meşəni bütün ağaclardan, kollardan, otlardan, çiçəklərdən, yosundan, bütün böyük və kiçik heyvanlardan məhrum etmək, sonra turşu ilə sulamaqla eynidir. Bundan sonra nə baş verdiyini özünüz təsəvvür edin. Bağırsaq florasının pozulması ishal və ya qəbizlik, şişkinlik, kəskin nəfəs qoxusu, saç tökülməsi, dəri problemləri kimi həzm pozğunluqları ilə asanlıqla müəyyən edilə bilər.
Biotin qanda şəkərin səviyyəsini sabitləşdirir
Zədələnmiş bağırsaqların və keyfiyyətsiz qidaların piylənməyə səbəb olması səbəbindən çoxları pəhriz saxlayır. Əslində bütün bu problemlərin səbəbi son dərəcə vacib olan Biotində dayanır.
Meyvə pəhrizində çox vaxt Biotin olmur. Eyni sözləri kartof və ət pəhrizi haqqında da demək olar. Xüsusi yumurta pəhrizinə əməl edən və ardıcıl olaraq üç gün ərzində yalnız yumurta ağını yeyən hər kəs bağırsaqdakı bütün Biotini itirir, çünki yumurta ağında olan (zülallar və karbohidratlardan ibarət qoruyucu maddələr) Biotini məhv edir.
Son məlumatlara görə, Biotin mədəaltı vəzi hormonu - insulinə qarşılıqlı təsir edərək karbohidrat mübadiləsində mühüm rol oynayır. Bundan əlavə, Biotin qlükokinaz ifraz olunmasında iştirak edir. Qlükokinaz qaraciyərdə ifraz olunur, burada Biotin saxlanılır. Bu, qaraciyərində qlükokinaz səviyyəsinin aşağı olduğu diabet xəstələri üçün xüsusilə vacibdir. Biotin əlavələri (gündə 16 mq) sayəsində həkimlər diabet xəstələrində qlükoza mübadiləsini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilirlər.
Beynimiz və sinir hüceyrələrimiz yalnız qlükoza ilə qidalanır. Odur ki, qanda şəkər miqdarı daim müəyyən səviyyədə qalmalıdır - 100 mililitr qan üçün 80-100 mq qlükoza. 60 mq-da olduqda əsəbi və yorğun oluruq. 40 mq-da səhərlər yuxudan oyanmağa əziyyət çəkir və bu gün necə işləyəcəm sualları ilə daxili gərginliyi artırmış oluruq. 30 mq-da gündəlik vəzifələrin öhdəsindən gələ bilmirik. Ən cılız münaqişə və yalnız yox cavabı sinir pozğunluğuna səbəb ola bilər.
Qadınların bədəndə cəmi 300 qram qlükoza (kişilərdə - 400 q) toplaya biləcəyi səbəbindən ehtiyatları daha sürətli tükənir. Qanda şəkərin miqdarı daha sürətli tempdə azalır, qadınlar tez əsəbləşir və ya depressiyaya düşürlər, həmçinin kişilərə nisbətən yuxusuzluqdan daha çox əziyyət çəkirlər.
Dəri, saç və dırnaqlar üçün vitamin
Biotinin tərkibində kükürd olduğundan dəri, saç və dırnaq üçün gözəllik vitamini adlandırıla bilər. Başqa sözlə: gözəl olmaq və insanlarda xoş təəssürat yaratmaq istəyən hər kəs Biotinə diqqət yetirməlidir. Dəri, saç və dırnaqlar kükürdə ehtiyac duyur. Biotin kükürdü saç və dırnaqlara çatdıran ideal vasitədir.
Biotin yağ mübadiləsini nəzarətdə saxladığından dəri və saçın hüceyrələrində olduğu üçün ilk növbədə təbii olaraq dəridəki yağ tərkibinə təsir göstərir. Kifayət qədər vitamin olmadıqda seboreya - yağ vəzilərinin disfunksiyası meydana gəlir. Bunun nəticələri xüsusilə saç tökülməsi və kəpəkdir. Kükürd çatışmazlığını da nəzərə alsaq, dəri solğunlaşır və tüklər isə öz parlaqlığını itirməyə başlayır. Dırnaqlar isə daha kövrək olur.
İsveçrə tədqiqatçıları 1991-ci ildə maraqlı eksperiment keçirib. Kövrək dırnaqları olan 32 nəfərə 3 ay ərzində gündə 25 mq Biotin verilib. Bu müddət ərzində dırnaqlar möhkəmlənib.
Gözəllik vitamini - Biotində kükürdün olması sayəsində dəri hamarlaşır, saçlar daha parlaq, dırnaqlar isə daha möhkəm olur. Biotin yetəri qədər olmadıqda yağ vəzilərinin fəaliyyəti pozulur ki, bu da saç tökülməsinə və kəpəyə, eləcə də dırnaqların artan kövrəkliyinə səbəb olur.
Biotin çatışmazlığının ilk əlamətləri:
Yorğunluq
Əsəbilik
Çox quru və ya yağlı dəri
Saç tökülməsi, kəpək
Ağız və laringitin selikli qişasının boz rəngdə olması
Depressiya
Əzələ ağrısı
Biotinin başqa vacib vəzifəsi vücudumuzun irsi məlumatlarını ehtiva edən karbon qazını purinlərlə bağlamaqdır. Həm də hemoqlobinin - qırmızı qan hüceyrələrinin piqmentinin sintezi üçün tələb olunur. Beləliklə, bu bioaktiv maddə çoxyönlüdür və bədənin demək olar ki, bütün hissələrində istifadə olunur.
Biotin bədənin hüceyrələrinə necə daxil olur?
Həzm prosesində vitamin qan dövranına daxil olan zülallardan azad edilir. Bununla birlikdə bağırsaqda müstəqil olaraq sintez edilə bilər. Bunun üçün xüsusi ferment olan biotinidaz iştirak edir. Bu ötürücü protein sayəsində vitamin qana və hüceyrələrə daxil olur.
Son tədqiqatların nəticələri yeni doğulmuşlarda bəzən bu fermentin çatışmazlığının olduğunu göstərir. Bu hal xüsusilə orqanizmdə qanda şəkərin miqdarı aşağı, həmçinin ammonyak və laktik turşu çox olan körpələrdə rast gəlinir. İki-üç aylıq dövrdə bu uşaqlarda kirpiklər və qaşlar da daxil olmaqla dəri və ya tüklərin iltihablı prosesləri inkişaf edir. Belə bir vəziyyətdə analizlər Biotin çatışmazlığını göstərir.
Həkimlər vitamin təyin edirlər və xəstəlik yox olur. Tədqiqatçıların fikrincə, Biotin çatışmazlığı yeni doğulmuş uşaqların qəfil ölümünə səbəb olur. Bir çox yeni doğulmuş Biotin çatışmazlığından əziyyət çəkir. Fizioloqların fikrincə, bu vitamin çatışmazlığı erkən uşaq ölümünün səbəblərindən biridir.
Bizə nə qədər Biotin lazımdır?
1000 kalori üçün təxminən 100 mikroqram Biotin lazımdır. Odur ki, qadınlarda gündəlik ehtiyac 250 mikroqram, kişilərdə isə 300 mikroqramdır. Bağırsaq normal işləyirsə, bu miqdarın yalnız beşdə biri yeməkdən gəlirsə, kifayətdir.
Bu vitamində qan dövranı və limfatik sistemlər vasitəsilə birbaşa sorulma heç bir rol oynamır. Bakteriyaların kifayət qədər miqdarda vitamin molekulu istehsal etməsini təmin edən sağlam bağırsaq florası daha böyük əhəmiyyət daşıyır. Saysız bağırsaq bakteriyalarının öz vəzifələrinin öhdəsindən gələ bilməsi üçün yüksək qida dəyəri olan məhsulları düzgün yeməliyik. Bunlara qəhvəyi düyü, kartof, tərəvəz, salat, meyvə, süd (qablaşdırılmamış, lakin ev istehsalı), yumurta (sarısı) daxildir. İdeal qida əlavələri, pivə mayası, bəkməz, kəpək və balıq yağıdır, burada bioloji aktiv maddələr konsentrat şəklində olur.
Xüsusilə Biotinlə zəngindir:
Qaraciyər 102 mq
Soya unu 63 mq
Yumurta sarısı 54 mq
Qoz 37 mq
Fıstıq 31 mq
Sardina 21 mq
Badam 17 mq
Göbələk 15 mq
Qəhvəyi düyü 9 mq
Kəpəkli çörək 7 mq
İspanaq 6 mq
Krab 6 mq
Vetçina 5 mq
Yerkökü 3 mq
Pomidor 2 mq
Kəsmik 2 mq
Nəyə diqqət etməli?
Bədəni Biotinlə təmin etmək üçün bu vitaminin kifayət qədər miqdarını təmin edən sağlam bağırsaq florası xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Bağırsaqdakı biosintez pozulursa (məsələn, qidalanma, alkoqol, nikotin və s.), onda Biotin qida ilə qəbul edilməlidir. Biotin fındıq və tumlarda olan həyati protein birləşmələrinin təsirini aktivləşdirir. (publika)
Kateqoriya: Sağlamlıq | Baxışlar: 1083
Aug 30, 2020 5:19 PM | Müəllif: NiNa.Az
, azerbaycan xeberleri, olkede ve dunyada bas veren en son xeberleri size catdirirq. Ana Xeber, Ana Xəbər, Aztv, Az Tv, Atv, A tv, Xezer Tv, Xezertv, Xezer Xeber, Xezer, ARB Tv, Arbtv, Lider, Lidertv, Lider tv, Spaces tv, Spacestv, Speyis tv, Speyistv, İdman Kanali, Kanal, Kanali, Kanalı, Idman Tv, Medeniyyet Tv, Medeniyyet, Mədəniyyət, Medeniyyettv . Gozellik ve genclik vitamini haqqinda BILMEDIKLERIMIZ Gozel ve hamar deri qalin ve ipek kimi yumsaq saclar qeribe seslense de bagirsaqlarin veziyyetinden asilidir Gozellik vitamini kimi taninan Biotin dunyadaki butun kosmetik vasitelerden daha cox komek ede biler b s b xeber verir ki yalniz deri ve sac huceyrelerini temin etmek ucun bu vitaminin qaraciyerde daimi ehtiyat seklinde olmasi lazimdir eyni zamanda butun orqanizm ucun inanilmaz qidadir Biotin maya qaraciyer yumurta sarisi pomidor soya qehveyi duyu ve kepekde olur Ancaq huceyrelerimize lazim olan Biotin esasen bagirsaqlarimizdaki bakteriyalar terefinden ifraz olunur Ozumuz vitamin istehsalcilariyiq Lakin bu yalniz bagirsaq mikroblarinin mustesna derecede murekkeb hessas ve nizamli fealiyyeti pozulmadiqda mumkundur Bagirsaqlarin normal calismasi ucun onlara yalniz saglam faydali qidalar lazimdir Bu da o demekdir ki tebiet en ucuz gozellik salonudur Balansin pozulmasi meselen bir stekan araq bir az seker ve ya antibiotik tableti xaosa sebeb ola biler Bu veziyyetde Biotin ifrazi azalir Maddeler mubadilesini oyrenen muasir biokimyacilar zeif qidalanan insanlarin saclarinin tokulmesine derilerinin solgun ve quru gorunduyune teeccub etmirler Umumi cekisi qaraciyerin agirligina texminen 1 5 kiloqram beraber olan ve maddeler mubadilesi prosesinde mehsuldarligi baximindan ondan asagi olmayan bagirsaqlarda dord kvilyon mikroorqanizmler yasayir Saglam bagirsaq florasi patogenler yolunda kecilmez qaladir Eyni zamanda bagirsaqlar Biotin ve ya K kimi vitaminler ifraz edir ve bedene enerji verir Belelikle bedenimizin ozu bir nov vitamin fabrikidir Bu sebebden de gozel hamar deri ve qalin ipek saclar bagirsaqlardan asili veziyyetdedir Bakteriyalarin ifraz etdiyi Biotini duzgun qidalanma esasinda ozumuz hazirlayiriq Qizardilmis kartof qaymaqli tortlar konservlesdirilmis yemekler kotlet ve ya xirtildayan cubuqlar ile hise verilmis kolbasaya ustunluk verenler alti hefte erzinde butun bagirsaq florasini oldure bilerler Alkoqol nikotin ve heblerden sui istifade bu isi suretlendirir Qeyri saglam qidalanma neticesinde tebietin bu qeder diqqetle yaratdigi minlerle nov mikroorqanizmlerden ibaret butun dunyani mehv ede bilersiniz Bu bir meseni butun agaclardan kollardan otlardan ciceklerden yosundan butun boyuk ve kicik heyvanlardan mehrum etmek sonra tursu ile sulamaqla eynidir Bundan sonra ne bas verdiyini ozunuz tesevvur edin Bagirsaq florasinin pozulmasi ishal ve ya qebizlik siskinlik keskin nefes qoxusu sac tokulmesi deri problemleri kimi hezm pozgunluqlari ile asanliqla mueyyen edile biler Biotin qanda sekerin seviyyesini sabitlesdirir Zedelenmis bagirsaqlarin ve keyfiyyetsiz qidalarin piylenmeye sebeb olmasi sebebinden coxlari pehriz saxlayir Eslinde butun bu problemlerin sebebi son derece vacib olan Biotinde dayanir Meyve pehrizinde cox vaxt Biotin olmur Eyni sozleri kartof ve et pehrizi haqqinda da demek olar Xususi yumurta pehrizine emel eden ve ardicil olaraq uc gun erzinde yalniz yumurta agini yeyen her kes bagirsaqdaki butun Biotini itirir cunki yumurta aginda olan zulallar ve karbohidratlardan ibaret qoruyucu maddeler Biotini mehv edir Son melumatlara gore Biotin medealti vezi hormonu insuline qarsiliqli tesir ederek karbohidrat mubadilesinde muhum rol oynayir Bundan elave Biotin qlukokinaz ifraz olunmasinda istirak edir Qlukokinaz qaraciyerde ifraz olunur burada Biotin saxlanilir Bu qaraciyerinde qlukokinaz seviyyesinin asagi oldugu diabet xesteleri ucun xususile vacibdir Biotin elaveleri gunde 16 mq sayesinde hekimler diabet xestelerinde qlukoza mubadilesini ehemiyyetli derecede yaxsilasdira bilirler Beynimiz ve sinir huceyrelerimiz yalniz qlukoza ile qidalanir Odur ki qanda seker miqdari daim mueyyen seviyyede qalmalidir 100 mililitr qan ucun 80 100 mq qlukoza 60 mq da olduqda esebi ve yorgun oluruq 40 mq da seherler yuxudan oyanmaga eziyyet cekir ve bu gun nece isleyecem suallari ile daxili gerginliyi artirmis oluruq 30 mq da gundelik vezifelerin ohdesinden gele bilmirik En ciliz munaqise ve yalniz yox cavabi sinir pozgunluguna sebeb ola biler Qadinlarin bedende cemi 300 qram qlukoza kisilerde 400 q toplaya bileceyi sebebinden ehtiyatlari daha suretli tukenir Qanda sekerin miqdari daha suretli tempde azalir qadinlar tez eseblesir ve ya depressiyaya dusurler hemcinin kisilere nisbeten yuxusuzluqdan daha cox eziyyet cekirler Deri sac ve dirnaqlar ucun vitamin Biotinin terkibinde kukurd oldugundan deri sac ve dirnaq ucun gozellik vitamini adlandirila biler Basqa sozle gozel olmaq ve insanlarda xos teessurat yaratmaq isteyen her kes Biotine diqqet yetirmelidir Deri sac ve dirnaqlar kukurde ehtiyac duyur Biotin kukurdu sac ve dirnaqlara catdiran ideal vasitedir Biotin yag mubadilesini nezaretde saxladigindan deri ve sacin huceyrelerinde oldugu ucun ilk novbede tebii olaraq derideki yag terkibine tesir gosterir Kifayet qeder vitamin olmadiqda seboreya yag vezilerinin disfunksiyasi meydana gelir Bunun neticeleri xususile sac tokulmesi ve kepekdir Kukurd catismazligini da nezere alsaq deri solgunlasir ve tukler ise oz parlaqligini itirmeye baslayir Dirnaqlar ise daha kovrek olur Isvecre tedqiqatcilari 1991 ci ilde maraqli eksperiment kecirib Kovrek dirnaqlari olan 32 nefere 3 ay erzinde gunde 25 mq Biotin verilib Bu muddet erzinde dirnaqlar mohkemlenib Gozellik vitamini Biotinde kukurdun olmasi sayesinde deri hamarlasir saclar daha parlaq dirnaqlar ise daha mohkem olur Biotin yeteri qeder olmadiqda yag vezilerinin fealiyyeti pozulur ki bu da sac tokulmesine ve kepeye elece de dirnaqlarin artan kovrekliyine sebeb olur Biotin catismazliginin ilk elametleri Yorgunluq Esebilik Cox quru ve ya yagli deri Sac tokulmesi kepek Agiz ve laringitin selikli qisasinin boz rengde olmasi Depressiya Ezele agrisi Biotinin basqa vacib vezifesi vucudumuzun irsi melumatlarini ehtiva eden karbon qazini purinlerle baglamaqdir Hem de hemoqlobinin qirmizi qan huceyrelerinin piqmentinin sintezi ucun teleb olunur Belelikle bu bioaktiv madde coxyonludur ve bedenin demek olar ki butun hisselerinde istifade olunur Biotin bedenin huceyrelerine nece daxil olur Hezm prosesinde vitamin qan dovranina daxil olan zulallardan azad edilir Bununla birlikde bagirsaqda musteqil olaraq sintez edile biler Bunun ucun xususi ferment olan biotinidaz istirak edir Bu oturucu protein sayesinde vitamin qana ve huceyrelere daxil olur Son tedqiqatlarin neticeleri yeni dogulmuslarda bezen bu fermentin catismazliginin oldugunu gosterir Bu hal xususile orqanizmde qanda sekerin miqdari asagi hemcinin ammonyak ve laktik tursu cox olan korpelerde rast gelinir Iki uc ayliq dovrde bu usaqlarda kirpikler ve qaslar da daxil olmaqla deri ve ya tuklerin iltihabli prosesleri inkisaf edir Bele bir veziyyetde analizler Biotin catismazligini gosterir Hekimler vitamin teyin edirler ve xestelik yox olur Tedqiqatcilarin fikrince Biotin catismazligi yeni dogulmus usaqlarin qefil olumune sebeb olur Bir cox yeni dogulmus Biotin catismazligindan eziyyet cekir Fizioloqlarin fikrince bu vitamin catismazligi erken usaq olumunun sebeblerinden biridir Bize ne qeder Biotin lazimdir 1000 kalori ucun texminen 100 mikroqram Biotin lazimdir Odur ki qadinlarda gundelik ehtiyac 250 mikroqram kisilerde ise 300 mikroqramdir Bagirsaq normal isleyirse bu miqdarin yalniz besde biri yemekden gelirse kifayetdir Bu vitaminde qan dovrani ve limfatik sistemler vasitesile birbasa sorulma hec bir rol oynamir Bakteriyalarin kifayet qeder miqdarda vitamin molekulu istehsal etmesini temin eden saglam bagirsaq florasi daha boyuk ehemiyyet dasiyir Saysiz bagirsaq bakteriyalarinin oz vezifelerinin ohdesinden gele bilmesi ucun yuksek qida deyeri olan mehsullari duzgun yemeliyik Bunlara qehveyi duyu kartof terevez salat meyve sud qablasdirilmamis lakin ev istehsali yumurta sarisi daxildir Ideal qida elaveleri pive mayasi bekmez kepek ve baliq yagidir burada bioloji aktiv maddeler konsentrat seklinde olur Xususile Biotinle zengindir Qaraciyer 102 mq Soya unu 63 mq Yumurta sarisi 54 mq Qoz 37 mq Fistiq 31 mq Sardina 21 mq Badam 17 mq Gobelek 15 mq Qehveyi duyu 9 mq Kepekli corek 7 mq Ispanaq 6 mq Krab 6 mq Vetcina 5 mq Yerkoku 3 mq Pomidor 2 mq Kesmik 2 mq Neye diqqet etmeli Bedeni Biotinle temin etmek ucun bu vitaminin kifayet qeder miqdarini temin eden saglam bagirsaq florasi xususi ehemiyyet dasiyir Bagirsaqdaki biosintez pozulursa meselen qidalanma alkoqol nikotin ve s onda Biotin qida ile qebul edilmelidir Biotin findiq ve tumlarda olan heyati protein birlesmelerinin tesirini aktivlesdirir publika