Həqiqi kərə yağını saxtasından ayırmağın SADƏ ÜSULLARI
Kərə yağı mətbəximizdə ən çox istifadə edilən qidalar sırasındadır. Təbii kərə yağının bədənə faydası əvəzsizdir.
Bəs əsl kərə yağını necə müəyyən etmək olar?
www.NiNa.Az publika-a istinadən bildirir ki, təbii kərə yağını saxtasından ayırmağın üsullarını təqdim edir.
Kərə yağından kiçik bir hissəni götürüb isti suyun içərisinə atın. Həqiqi kərə yağı bir parça şəklində kiçilərək əriyəcək. Əgər yağ hissələrə ayrılaraq əriyirsə, demək həqiqi deyil.
Əsl kərə yağı otaq temperaturunda tam əriməz, sadəcə yumşalar. Nə qədər yumşalsa da, forması dəyişməz. Əksi prosesi müşahidə etsəniz demək yediyiniz həqiqi kərə yağı deyil.
Əsl kərə yağını soyuducudan çıxaran kimi kəsməkdə çətinlik çəkə bilərsiniz. Lakin kəsərkən yağda çatlar yaranırsa, demək təbii deyil.
Sarı kərə yağı daha təbiidir. Lakin ağ rəngdə də kərə yağı ola bilər. Bu yağ hazırlanarkən istifadə edilən heyvanın südündən asılıdır.
Kərə yağını tavada əridəndə üzərində qabarcıqlar yaranmaz və köpüklənməzsə demək həqiqi kərə yağı deyil.
Kateqoriya: Sağlamlıq | Baxışlar: 264
Aug 22, 2020 7:18 PM | Müəllif: NiNa.Az
, azerbaycan xeberleri, olkede ve dunyada bas veren en son xeberleri size catdirirq. Ana Xeber, Ana Xəbər, Aztv, Az Tv, Atv, A tv, Xezer Tv, Xezertv, Xezer Xeber, Xezer, ARB Tv, Arbtv, Lider, Lidertv, Lider tv, Spaces tv, Spacestv, Speyis tv, Speyistv, İdman Kanali, Kanal, Kanali, Kanalı, Idman Tv, Medeniyyet Tv, Medeniyyet, Mədəniyyət, Medeniyyettv . Heqiqi kere yagini saxtasindan ayirmagin SADE USULLARI Kere yagi metbeximizde en cox istifade edilen qidalar sirasindadir Tebii kere yaginin bedene faydasi evezsizdir Bes esl kere yagini nece mueyyen etmek olar b s b publika a istinaden bildirir ki tebii kere yagini saxtasindan ayirmagin usullarini teqdim edir Kere yagindan kicik bir hisseni goturub isti suyun icerisine atin Heqiqi kere yagi bir parca seklinde kicilerek eriyecek Eger yag hisselere ayrilaraq eriyirse demek heqiqi deyil Esl kere yagi otaq temperaturunda tam erimez sadece yumsalar Ne qeder yumsalsa da formasi deyismez Eksi prosesi musahide etseniz demek yediyiniz heqiqi kere yagi deyil Esl kere yagini soyuducudan cixaran kimi kesmekde cetinlik ceke bilersiniz Lakin keserken yagda catlar yaranirsa demek tebii deyil Sari kere yagi daha tebiidir Lakin ag rengde de kere yagi ola biler Bu yag hazirlanarken istifade edilen heyvanin sudunden asilidir Kere yagini tavada eridende uzerinde qabarciqlar yaranmaz ve kopuklenmezse demek heqiqi kere yagi deyil