Koronavirusa qarşı mübarizədə immun sistemini necə gücləndirək?
Orqanizm qısa müddətdə öz immun funksiyasını necə bərpa edə bilər?
Koronavirus COVİD-19 infeksiyasının dünya ölkələrində geniş yayıldığı, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının pandemiya elan etdiyi şəraitdə Azərbaycan dövləti vətəndaşların sağlamlığını qorumaq, onların təhlükəsiz və sağlam həyatını təmin etmək üçün bütün mümkün addımları atır. Koronavirus olduqca ciddi bir təhlükədir. ABŞ, İtaliya, İspaniya kimi innkişaf etmiş ölkələrdə pandemiyanın çox faciəvi nəticələrə gətirib çıxarması da bunu bir daha sübuta yetirir. Bu gün hər birimizdən tələb olunur ki, bu ölkələrin vətəndaşları tərəfindən buraxılan səhvləri təkrarlamayaq, virusun yayılmasının qarşısının alınması istiqamətində qəbul edilən bütün qərarlara ciddi riayət edək. Karantinin dövründə evdə qalmaq koronavirusun yayılmasının qarşısının alınması üçün olduqca önəmlidir. Mütəxəssislər hesab edir ki, virus infeksiyaları immun sistemi zəif olan insanlara daha tez təsir edir və virusların fəsadlaşması da məhz onlarda qeydə alınır. Bəs immun sisteminin gücləndirilməsi üçün nə etməliyik?
www.NiNa.Az xəbər verir ki, Trend-in sualını Mərkəzi Gömrük Hospitalının dietoloqu, Türkiyənin Hacettepe Universitetinin "Qidalanma və Pəhriz" fakültəsinin məzunu Məlahət Kərimova cavablandırıb.
- Düzgün qidalanma immun sisteminin gücləndirilməsinin və sağlamlığın ən əsas şərtlərindən biridir. Orqanizm qısa müddətdə öz immun funksiyasını normal vəziyyətə qaytara bilir. Sağlam qidalanmaq üçün rasionumuza karbonhidrat, zülal, yağ, mineral və vitaminlərin düzgün qəbul edilməsi vacibdir. İlk öncə gün ərzində su düzgün içilməlidir.
Səhər yuxudan duranda və yemək qəbulundən 30 dəqiqə əvvəl 1 və ya 2 stəkan su içilməlidir. Suyun içilməsinin miqdarını aşağıda qeyd etdiyim hesablamaya görə təyin etmək mümkündür: Qadınlarda- çəki (kq) X 0.30, kişilərdə çəki (kq) X 0,33. Məsələn, qadın 60 kq-dırsa çəki 0.30-a vurulur və onun üçüb gün ərzində 1, 8 litr su içməyi müəyyən olunur. Çayı daha çox limon, nanə, kəklikotu, darçın, mixək ilə, itburnu çayı və yaşıl çay içmək məsləhətdir. Azərbaycan mətbəxində xüsusi yer tutan və C vitamini ilə zəngin olan zoğal, malina, qarağat, böyürtkən, albalı mürəbbəsi çay içmək məsləhətdir. Səhər yeməyinə kalsium və zülal ilə zəngin olan yumurta, süd, südlü sıyıq, pendir, bal, kəsmik, şor və kərə yağının daxil edilməlidir. Yeməklər arası rasiona meyvə, meyvə salatı, meyvə püresi, müxtəlif meyvə şirəsi, kisel, quru meyvə və çərəzlər daxil edilməlidir.
Günorta yemək menyusuna tərəvəzli şorbalar, borş, zülal ilə zəngin olan lobya, mərcimək şorbaları ilə qidalanmağı tövsiyə edirəm. Mədə bağırsaq problemi yoxdursa bir diş sarımsaq da əlavə etmək olar. Tərkibində yaşıl, qırmızı bibər, kahı, pomidor, keşniş, şüyüd, göy söğan, qırmızı soğan, yaşıl sarımsaq olan tərəvəz salatlarına limon suyu və zeytun yağı əlavə edilməlidir. Qırmızı ət, toyuq,balıq mhsullarından hazırlanmış hər cür yeməkləri bu siyahıya daxil etmək olar.
Müxtəlif qarnirlərdən istifadə edilməsi mütləqdir.Lakin karantin müddətində fiziki hərəkətlərin az olmasını nızırı alaraq 8 xörək qaşığı qarnir istifadə edilməlidir. Ən çox sevilən kartof yeməklərində kartofun miqdarına nəzarət etmək lazımdır. Qızaerta kartof üçün 3 ədəd, püre üçün 2 ədəd, boşbaş çeşidli yeməklər üçün isə 1 kartofdan istifadə edilməlidir. Axşam yeməyi yüngül olmalıdır. Axşam yeməyinə tərəvəzli yeməklır, balıq və ya toyuq ətindən hazırlanmış qidalar və ayran daxil edilməsi məsləhətdir.
Qeyd edim ki, xəmir yeməkləri immun sistemini artırmır. Karantin müddətində xəmir yeməklərindən, şirniyyatdan çox istifadə edilməsi məsləhət deyil. Kəpək unundundan bişirilmiş çörəkdən gün ərzində 4-5 dilim istifadə edilə bilər. Əgər mədədə problem varsa, o zaman buğda çörəyindən suxari olaraq istifadə edilməlidir.
Kateqoriya: Sağlamlıq | Baxışlar: 536
Apr 6, 2020 5:21 PM | Müəllif: NiNa.Az
, azerbaycan xeberleri, olkede ve dunyada bas veren en son xeberleri size catdirirq. Ana Xeber, Ana Xəbər, Aztv, Az Tv, Atv, A tv, Xezer Tv, Xezertv, Xezer Xeber, Xezer, ARB Tv, Arbtv, Lider, Lidertv, Lider tv, Spaces tv, Spacestv, Speyis tv, Speyistv, İdman Kanali, Kanal, Kanali, Kanalı, Idman Tv, Medeniyyet Tv, Medeniyyet, Mədəniyyət, Medeniyyettv . Koronavirusa qarsi mubarizede immun sistemini nece guclendirek b Orqanizm qisa muddetde oz immun funksiyasini nece berpa ede biler b Koronavirus COVID 19 infeksiyasinin dunya olkelerinde genis yayildigi Umumdunya Sehiyye Teskilatinin pandemiya elan etdiyi seraitde Azerbaycan dovleti vetendaslarin saglamligini qorumaq onlarin tehlukesiz ve saglam heyatini temin etmek ucun butun mumkun addimlari atir Koronavirus olduqca ciddi bir tehlukedir ABS Italiya Ispaniya kimi innkisaf etmis olkelerde pandemiyanin cox facievi neticelere getirib cixarmasi da bunu bir daha subuta yetirir Bu gun her birimizden teleb olunur ki bu olkelerin vetendaslari terefinden buraxilan sehvleri tekrarlamayaq virusun yayilmasinin qarsisinin alinmasi istiqametinde qebul edilen butun qerarlara ciddi riayet edek Karantinin dovrunde evde qalmaq koronavirusun yayilmasinin qarsisinin alinmasi ucun olduqca onemlidir Mutexessisler hesab edir ki virus infeksiyalari immun sistemi zeif olan insanlara daha tez tesir edir ve viruslarin fesadlasmasi da mehz onlarda qeyde alinir Bes immun sisteminin guclendirilmesi ucun ne etmeliyik b s b xeber verir ki Trend in sualini Merkezi Gomruk Hospitalinin dietoloqu Turkiyenin Hacettepe Universitetinin Qidalanma ve Pehriz fakultesinin mezunu Melahet Kerimova cavablandirib Duzgun qidalanma immun sisteminin guclendirilmesinin ve saglamligin en esas sertlerinden biridir Orqanizm qisa muddetde oz immun funksiyasini normal veziyyete qaytara bilir Saglam qidalanmaq ucun rasionumuza karbonhidrat zulal yag mineral ve vitaminlerin duzgun qebul edilmesi vacibdir Ilk once gun erzinde su duzgun icilmelidir Seher yuxudan duranda ve yemek qebulunden 30 deqiqe evvel 1 ve ya 2 stekan su icilmelidir Suyun icilmesinin miqdarini asagida qeyd etdiyim hesablamaya gore teyin etmek mumkundur Qadinlarda ceki kq X 0 30 kisilerde ceki kq X 0 33 Meselen qadin 60 kq dirsa ceki 0 30 a vurulur ve onun ucub gun erzinde 1 8 litr su icmeyi mueyyen olunur Cayi daha cox limon nane keklikotu darcin mixek ile itburnu cayi ve yasil cay icmek meslehetdir Azerbaycan metbexinde xususi yer tutan ve C vitamini ile zengin olan zogal malina qaragat boyurtken albali murebbesi cay icmek meslehetdir Seher yemeyine kalsium ve zulal ile zengin olan yumurta sud sudlu siyiq pendir bal kesmik sor ve kere yaginin daxil edilmelidir Yemekler arasi rasiona meyve meyve salati meyve puresi muxtelif meyve siresi kisel quru meyve ve cerezler daxil edilmelidir Gunorta yemek menyusuna terevezli sorbalar bors zulal ile zengin olan lobya mercimek sorbalari ile qidalanmagi tovsiye edirem Mede bagirsaq problemi yoxdursa bir dis sarimsaq da elave etmek olar Terkibinde yasil qirmizi biber kahi pomidor kesnis suyud goy sogan qirmizi sogan yasil sarimsaq olan terevez salatlarina limon suyu ve zeytun yagi elave edilmelidir Qirmizi et toyuq baliq mhsullarindan hazirlanmis her cur yemekleri bu siyahiya daxil etmek olar Muxtelif qarnirlerden istifade edilmesi mutleqdir Lakin karantin muddetinde fiziki hereketlerin az olmasini niziri alaraq 8 xorek qasigi qarnir istifade edilmelidir En cox sevilen kartof yemeklerinde kartofun miqdarina nezaret etmek lazimdir Qizaerta kartof ucun 3 eded pure ucun 2 eded bosbas cesidli yemekler ucun ise 1 kartofdan istifade edilmelidir Axsam yemeyi yungul olmalidir Axsam yemeyine terevezli yemeklir baliq ve ya toyuq etinden hazirlanmis qidalar ve ayran daxil edilmesi meslehetdir Qeyd edim ki xemir yemekleri immun sistemini artirmir Karantin muddetinde xemir yemeklerinden sirniyyatdan cox istifade edilmesi meslehet deyil Kepek unundundan bisirilmis corekden gun erzinde 4 5 dilim istifade edile biler Eger medede problem varsa o zaman bugda coreyinden suxari olaraq istifade edilmelidir